亡くなった叔父(母の弟)は若い頃料理人で自分のお店を持ってた事もあり、味つけにうるさかった。 そんな叔父の姉である母も、もちろん味付けにはうるさかった 叔父はプロなので、100人お客様いて100人に美味しいって思わせる味付けはできんとよ、それぞれに…
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